さんぽ道

今年になって、初めての映画は、
やっぱり、ジョニー・デップの出る映画になりました。
出番はちょっとだけだって、出るなら観たい！

映画はこれ。Dr.パルナサスの鏡　です。

文句無くエンターテイメント。楽しかった！

最近、映画は南町田グランベリーモールにある109シネマズか、
平塚のシネプレックスのどちらかに行っています。
昨日は109シネマズ。水曜日だったので女性の日の￥1,000で。
水曜日じゃなくたって、一年中￥1,000で観れるのだけど・・・

映画が終わって、昨日はちょっと寄り道。
中央林間の「わん」へ。

ときどきこうして、身体と心に給油しておかないと、
油切れになって、ギーギー軋んでしまうから。

だんだん、夜遊びが堪える年頃になっていくし、
元気で遊べるうちは、いっぱい遊んでおかないと、ね！

卓上用IH調理器（IHクッキングヒーター）を使っている人って、
今はとても多いと思う。
なにしろお鍋のシーズン真っ只中だもの。

時を遡ること、優に25年。
昭和60年代の半ばごろから、
我が家では「電磁調理器・ジョイクック」を使って、お鍋を囲んでいました。
それがこれ。
まだ「IH」などの言葉も無いころの製品です。

どこでも電気さえ繋げれば、お鍋が出来るという便利さで、
毎冬、何回も「おでんパーティ」を開いていた我が家では、
ほんとうに便利でありがたい調理器でした。
電磁調理器は、まだあまり普及していなかったので、
ゲストのみなさんに、「へ～　便利ですね～」
と言われるのもちょっと自慢だったりして。

時は流れ、今ではもっとスタイリッシュで、
軽くて薄くて、機能も増えた「IH調理器」に変わり、
人気の商品になりました。

そして、最近ではIH対応の土鍋も出来て、
味気ないホウロウ鍋よりも、温かみのある土鍋の方がずっと美味しく食べられます。
それで、我が家もつい先日、IH対応土鍋をインターネットで購入したのだけれど・・・

むむ！
届いた土鍋を古い電磁調理器に載せたら、エラー音が鳴ってしまった！

そこで、土鍋のメーカーに問い合わせてみると、
そんな昔のクッキングヒーターでは、対応しないかもしれない、
と言われて、あらためて無骨なジョイクックを眺めて、ふ～っとため息。
子供たちが幼児のころから、ずっと家族揃って食べるお鍋料理の脇役だったのに。

新しい土鍋を取るか、
古い電磁調理器を取るか・・・　　ふたつにひとつ。

で、引き取ってくれるところを見つけて、
古い電磁調理器は、我が家から引っ越すことになりました。
こちらが変わりに届いた新品のIH調理器です。

時代は変わる・・・
でも、変えているのは、より便利なものを追求し続ける、
人間の欲望のせいなのよね。

それはさておき、冬のお鍋はほんとに美味しいです。　今夜もお鍋！

そういえば成人の日だった、、、とニュースで知りました。
我が家じゃみんな成人して、縁が無くなってるし。

今日は朝から重たい鉛色の空。寒い・・・
面倒な作業が待ってるのだけれど、
こんな天気で、何か楽しみなことを優先したくて、
ずっと気になっていた林檎ジャムを作りました。

お歳暮で頂いたたくさんの林檎が、家族から少し飽きられてきて、
ちょっと新鮮さが失われてきたので、
そのうちのいくつかをジャムにしました。
そんな具合で毎年、
今頃になると冷蔵庫の中に林檎ジャムが並ぶのです。

明日から、朝のトーストやヨーグルトが楽しみ！

私の林檎ジャムの作り方です。

（1）林檎は皮をむいて芯を取り、5ミリ角くらいの小さな四角に切ります
（2）切っている間に、色が変わらないように、レモン汁をかけておきます
（3）全部切ったら、お鍋に入れて林檎の半分の料の砂糖をバーっとかけて混ぜ合わせます
（4）もし、水分の無い林檎だったら、水を少し加えます　今日のジャムは加えずに済みました
（5）あとは、弱火（あまり弱すぎない程度）でコトコト煮ます　鍋から離れず、ときどきよく混ぜます
（6）ほどほどに煮たら、出来上がり！

私は、シナモンは入れませんが、好きな人はシナモンを入れてください。

どうしてもの用事があって横浜へ。
そして、とっても久しぶりに、
横浜そごう3階のアフタヌーン・ティでひとりランチを。

メニューは「季節の野菜とパンのサラダ」
カッテージチーズの載ったたっぷりの野菜の中に、
石釜で焼いたパンと、ローストチキンが入っていました。

最近は、そんな時間さえ、あまり楽しんでいなかったので、
久しぶりのお店に、ちょっとワクワク。
なんて単純なのでしょう。

ちょうどどこも冬物のフェア開催中で、
フェアの買い物に来ている女性がいっぱいだった。
私も、用事を済ませてから、
フェアをあちこち覗いて回っていると、
こちらも、思いがけずワクワクしてくるから不思議。

買わなくちゃ損！　みたいな気分になって、
セーターを1枚・・・買いました。

ほんとうは、フェアに来たわけじゃなかったのにね。
ま、いっか！